فلسطين

Print ليالي لبنان Recipe by layal yosofالحصص 8 servingsوقت التحضير 15 minutesوقت الطبخ 25 minutesالسعرات 300 kcal Ingredients الطبقة الأساسية:1 لتر حليب طازج من “أطيب الألبان”½ كوب سميد ناعم½ كوب سكر (يمكن التعديل حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو…

Print ورق عنب بالسمن البلدي Recipe by ليالي يوسفالحصص 6 servingsوقت التحضير 1 hour وقت الطبخ 1 hour  30 minutesالسعرات 1760 kcal Ingredients ورق عنب طازج أو محفوظ500 غرام أرز مصري1 كوب (200 غرام) لحم غنم مفروم (أو لحم بقر)300 غرام…

Print الفوارغ والكرشات Recipe by layal yosofالحصص 8 servingsوقت التحضير 2 hours وقت الطبخ 2 hours  30 minutesالسعرات 890 kcal Ingredients المكونات الأساسية:1 كغ كرشات خروف نظيفة جيدًا (تُغسل بالملح والخل والليمون).500 غرام أمعاء (فوارغ) منظفة تمامًا.3 ملعقة كبيرة زبدة بلدي…

Print المسخّن Recipe by layal yosofالحصص 6 servingsوقت التحضير 30 minutesوقت الطبخ 1 hour السعرات 720 kcal Ingredients المكونات الرئيسية:1 دجاجة كاملة (حوالي 1.2 كغ) مقطعة إلى 4 أو 6 قطع3 حبات كبيرة بصل مفروم شرائح½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز2…

Print رز بالحليب Recipe by layal yosofالحصص 6 servingsوقت التحضير 10 minutesوقت الطبخ 35 minutesالسعرات 300 kcal Ingredients 1 لتر حليب طازج من “أطيب الألبان” ½ كوب أرز مصري (مغسول ومنقوع لمدة 20 دقيقة) ½ كوب سكر (يمكن تعديل الكمية…

Print المقلوبة Recipe by layal yosofالحصص 4 servingsوقت التحضير 30 minutesوقت الطبخ 40 minutesالسعرات 580 kcal Ingredients المكونات الرئيسية:2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع 30 دقيقة500 غرام لحم غنم أو دجاج حسب الرغبة2 حبة باذنجان متوسطة الحجم – مقطعة شرائح…

Print ورق عنب بالسمن البلدي Recipe by ليالي يوسفالحصص 6 servingsوقت التحضير 1 hour وقت الطبخ 1 hour  30 minutesالسعرات 1760 kcal Ingredients ورق عنب طازج أو محفوظ500 غرام أرز مصري1 كوب (200 غرام) لحم غنم مفروم (أو لحم بقر)300 غرام…

Print كنافه بالسمن والجبن البلدي Recipe by layal yosofServings 8 servingsوقت التحضير 25 minutesوقت الطبخ 30 minutes مكونات كنافة شعر (طازجة أو مجمدة)500 غرام سمن بلدي½ كوب (100 غرام) زبدة بلدية¼ كوب (50 غرام) سكر1 كوب ماء½ كوب عصير ليمونبضع…